Греки всегда отличались хорошим состоянием организма, что не скажешь об их близких соседях – европейцах. Учёные заметили эту тенденцию и начали изучать их жизненные привычки. Как оказалось, отличное здоровье греков – это результат правильно сбалансированного питания. Отсюда и идёт название диеты – «греческая».
Чем же она хороша?
У любой диеты есть свои достоинства. Так же и эта диета имеет ряд положительных особенностей:
- За неделю уходит 1-1,5 килограмм;
- Нет жёстких ограничений в питании или голодания;
- Не нужно считать калории, стоит только запомнить список разрешённых продуктов;
- Улучшаются такие показатели — кожа, волосы, ногти, пищеварение, сон становится спокойнее, больше не беспокоят головные боли;
- Очень большое разнообразие продуктов и блюд.
Каковы основные правила этой диеты?
Составляя свой режим питания, нужно руководиться определёнными правилами. У греческой диеты есть свои требования к меню:
- В течение дня питаться дробно и небольшими порциями (не менее 5 раз в день);
- Утром необходимо обязательно сытно позавтракать;
- Можно включить лёгкие перекусы – фрукты, овощи или молочные продукты;
- В день выпивать не меньше 1,5 литра чистой воды;
- Следует не забывать о регулярном занятии спортом или обычной физической нагрузке.
Важно!Не подойдёт тем, кто не хочет или не имеет возможности употреблять рыбу и морепродукты в пищу, так как они будут составлять основу рациона.
Что нельзя добавлять в меню?
У диеты есть ряд запрещённых продуктов. Это продукты с высоким гликемическим индексом. Такие как:
- Сахар и соль;
- Белый хлеб;
- Сладости;
- Хлебобулочные изделия;
- Фастфуд;
- Консервы;
- Жирное;
- Газировки и алкоголь.
А какие продукты можно?
Стоит добавлять в меню разрешенные во время диеты продукты. Учёные разделили их на 3 группы по частоте употребления:
- Можно включать ежедневно
- чёрный хлеб;
- макароны;
- крупы;
- овощи;
- семена подсолнечника;
- орехи и фрукты;
- молочные и кисломолочные продукты;
- натуральное красное вино;
- чай и чёрный кофе.
- Добавлять 2-4 раза в неделю
- рыба и морепродукты (3 раза);
- яйца (2-3 раза);
- мёд и чёрный шоколад (1-3 раза).
- Использовать не чаще 3 раз в месяц
- мясо и нежирная птица.
Советы для начинающих:
- Лучшее время для начала – это лето и начало осени;
- Если сложно сразу отказаться от соли или сахара, постепенно уменьшайте их количество в продуктах до полного отказа от них;
- Стоит разработать долговременный план питания, так как результат будет виден не сразу.
Главное отличие этой диеты от других в том, что она не вредит здоровью, а улучшает его. При таком режиме питания организм доходит до своего оптимального веса. Нужно составить индивидуальное меню «под себя» и через несколько недель наслаждаться приятным результатом.
